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更新日: 22/08/04
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買取商品のその後

お客様から買い取らせていただいた厨房機器は、当社のスタッフによって再生作業を行います。

専門店ならではの高い知識と技術で、長くお使いいただける確実な再生を行っています。

これがお客様からの高い支持を得て、効率的な販売につながっており、また買い取りにおいても高額査定を可能にしている要素の1つになっています。

ここでは、実際に買い取りした商品がどのように再生されるかをご紹介します。


業務用冷蔵庫が完成するまで

大型の業務用冷蔵庫の再生作業では、冷却ユニットの汚れを取り除くことが重要です。
汚れを確実に取り除くために冷却ユニットは本体から分離して作業を進めます。特に凝縮器はコンプレッサーから出た高温の冷媒を中温に下げる役割があるため、凝縮器の汚れは確実に取り除く必要があります。

本体上部の冷却ユニットを本体から分離 作業しやすいように可能な限り分解 冷却性能を決定づける凝縮器を洗浄
丸2日の作業で完成です! 組み立て作業 バラバラに分解された全ての部品の洗浄完了!

再生作業は完了しましたが、この後、冷却性能テスト漏電テスト霜取などの機能テストを経て店頭に並びます。


その他の厨房機器の再生前と再生後

フライヤー
油を使う機械なので、汚れは最強クラス。油槽と本体と機能部品を分解して洗浄。組立後は油を投入して、サーモスタットの温度チェックを行います。
フライヤー

ガステーブル
ガステーブルも結構汚れます。
本体は分解洗浄。バーナーは当社独自の処理で新品同様に復活します。
ガステーブル

ニーダー
うどんの生地をこねる機械。作る工程で塩を使うので、鉄製の本体にはサビが大量発生。本体は分解してサビを落とし、塗装して最後に組み立てました。
ニーダー

このように、プロ厨房ヒットでは厨房機器に再び命を吹き込むように丁寧な再生作業を行っています。

お客様が大切に使われてきた厨房機器を売却される際は、是非プロ厨房ヒットにご依頼下さい!!